Ons eetpatroon bestaat uit een serie gewoontes.
De meeste hebben we geleerd van onze ouders.
Grote kans dat jij een soortgelijk eetpatroon hebt als jouw ouders.
In het beste geval aten jouw ouders gezond, voldoende groente en fruit en was snacken een uitzondering.
Maar als jouw ouders een minder gezond eetpatroon aanhielden, is de kans groot dat jij dat nu ook doet.
Gewoontes kun je veranderen.
Dat is niet alleen fijn voor jouw gezondheid, maar ook voor die van jouw kinderen.
Want gewoontes kun je het allerbeste direct goed aanleren 😉
Gewoontes veranderen is een lastig proces.
Eet jij regelmatig ongezond?
Met deze blog help ik je met een paar simpele stappen om hier verbetering in aan te brengen.
Volgorde gezond eetpatroon
We gaan ons focussen op de volgorde van keuzes uit voedingsproducten.
Als voorbeeld nemen we het avondeten:
Jouw keuze voor een avondmaaltijd bestaat veelal uit vier stappen;
1. Welk stukje vlees, vis of vervanger ga ik vandaag eten?
2. Welke koolhydraten passen daarbij? Aardappelen, pasta, rijst, etc..
3. Welke groente kan ik daarbij eten?
4. Hoe breng ik het op smaak? Sausje, kruiden, etc.
In de praktijk komt dat er op neer dat we ong. 100 gram vlees eten, te veel koolhydraten, te weinig groente en veel sausjes.
Wat als je het omdraait?
1. Welke groentes ga ik vandaag eten? Kies voor 300 gram per persoon.
2. Welk stukje vlees, vis of vleesvervanger is daar lekker bij?
3. Met welke kruiden kan ik de smaken nog beter tot zijn recht laten komen?
(Kies liever niet voor sausjes)
4. Zijn koolhydraten nodig voor dit gerecht?
Zo ja, serveer dit als aanvulling op je groentes en vlees.
In het begin is dat even omschakelen.
Mijn persoonlijke voorkeur gaat uit naar het mixen van verschillende groentes.
Van 300 gram spinazie word ik bijvoorbeeld niet heel vrolijk, maar als ik een groentepannetje maak met courgette, paprika, uit en tomaat zit ik zo aan 300 gram.
Probeer hier verschillende dingen in uit.
Maar we eten natuurlijk meer dan alleen een warme maaltijd op een dag.
Ontbijt, lunch, avondeten en tussendoortjes
Hieronder staat een overzicht met welke voedingsmiddelen ik adviseer om mee te beginnen.
Voor alles geldt: vul aan met producten naar keuze.
Ontbijt: Stukje fruit
Lunch: 200 gram groente
Avondeten: 300 gram groente
Tussendoortje: Stukje fruit
Dit is slechts stap 1 richting een gezond voedingspatroon/ gezond gewicht.
Dit is echter wel een grote stap.
Doe dit consequent voor al je maaltijden en tussendoortjes.
Hou dit minimaal 12 weken vol en je zult merken dat dit jouw nieuwe gewoonte is.
En lukt het even niet?
Iedere maaltijd of tussendoortje is een mogelijkheid om je weer te herpakken.
Je bent tot hier gekomen met het lezen van deze informatie.
Dat betekent dat je de motivatie al hebt om wat aan je eetpatroon te doen.
Zet deze motivatie om in actie en hou vol 🙂
Wil je dat wij meekijken met jouw eetgewoontes? Doe dan de Energie Assessment.
Waarom de Energie Assessement?
